ババの酒蒸し
最近、はまっている『蒸しババ』。作り方も簡単。酒で蒸すだけ(20〜25分)中火で!
ポン酢で頂くと、さっぱりしていい。酒は【ホワイト・デビル】こと、日本酒で決まり!!